2009年2月27日星期五

那一刻的满足

昨晚为孩子们说睡前故事。

昊昊一定会把我的润肤露拿来,再躺在我的身边。他很会享受哦!知道我会一边说故事,一边替他用润肤露按摩双脚和双手。

彤彤比较‘另类’。她会要求我横抱着她,好像抱着小baby那样哄她睡觉。还要我另加一句台词:“咦?这个小girl girl到底睡着了吗?”然后她就会咯咯地笑不停。

昊昊看到姐姐有特别的‘节目’,也会跟着说:“妈咪,我也要!”所以,我又会‘重演’一次。

我跟昊昊说,妈咪也要你疼我。昊昊就会用他的小手抚摸我的脸。
我跟彤彤说,妈咪也要妳抱我。彤彤就会用尽她的力量紧紧地,紧紧地抱着我。还要加一句:妈咪,我很爱妳叻!

那一刻,所有的烦恼,所有的痛苦,都会在一瞬间化为一丝丝,一丝丝的感动,填满我的每一个细胞,让我的身体膨胀。。。

2009年2月25日星期三

花钱

她要回家了。回家度假。

回家前,要买很多东西。安排了几天的空档,带她去购物。

第一天,买了一个手提包包,送给她妈妈。三套内衣裤,自己穿。三对耳环,说是送给朋友。(这一天花钱,她很开心。)

第二天,买了一个大的行李箱和一双鞋给自己。三套内衣裤,送给妈妈和亲戚。两辆遥控汽车给儿子和弟弟。(这一天花钱,她一件也不问价钱。)

第三天,买了一套洋娃娃和一双鞋子送给妹妹。结果大的行李箱也装不下那一套洋娃娃。(这一天花钱,她开始心痛。)

三天里才花了她RM330‘罢了’咯。

我问她:妳知道妈妈和亲戚的胸围吗?妳知道妹妹的脚的尺寸吗?果然不出我所料,她不知道。。。

前两天,她告诉我,她还要去买东西。买金链!天!现在的金价,一条项链随随便便也要上千咯!手链都要几百块吧!

外子建议:将我7年前那些嫁妆拿几样出来卖给她,一定赚到我们肥死!

2009年2月24日星期二

他又长大了一些

昨天是一个特别的日子。对我。

昨晚是昊昊第一个不穿纸尿布睡觉的夜晚。这不是我的主意,是外子的。

当我从外面回到家时,已经是晚上11:30之后的事情了。外子对我说,他没有让昊昊穿上纸尿布。

我听了,内心突然有点感触。是啊。其实昊昊已经过了要‘戒’尿布的时候了。是我这个做妈妈的懒惰,没有认真帮他。

临睡前,我们把他叫醒,让他上了一趟厕所。看着他迷迷糊糊,脚步不稳的走进厕所,我并没有为吵醒他而觉得内疚。

看着孩子们一天一天的成长,慢慢地有些改变的时候,我都会很感动。。。

再次,特别为他做一个记录,写下他迈向成长的另一个阶段。

2009年2月21日星期六

她也换上了新装

前几天在瞌睡公主家,第一次看到键盘贴纸,顿时‘惊为天人’!我对那个贴纸心动了。没想到今天去逛街,就被我找到咯!

回到家,迫不及待将电脑抹干净,准备为她换上新装。这时候,有个人经过。。。
他竟然说:“har?那么大个人了,还要玩stickers?”

我有‘多大个人啊’?我的心境还很年轻罢了。
我喜欢粉色的娃娃系列。就如瞌睡公主所说的,虽然我的是手提电脑,但是,也有面对尺寸不对的问题。

那也不是什么大问题咯。只需要RM5.95就可以为我的键盘扮美美,剩下来的贴纸,送给彤彤玩,皆大欢喜!

2009年2月19日星期四

第一次走路回家记

昨天,负责接两个孩子放学。

11:30am,准备好昊昊的便当后,便和女佣出门。却发现车子无法启动。(电箱寿终正寝了)惟有匆匆忙忙拿了阳伞,和女佣走路去幼儿园。

从我家到幼儿园,车程只需要1分钟。走路嘛。。。10分钟吧!最难受的是中午时分,烈日当空!

12:15pm,昊昊在幼儿园吃完午餐。等彤彤放学后,我们‘一家四口’再一起走路回家。起初,彤彤很兴奋。因为呐,这是她第一次走路回家。(昊昊已有过这样的经验)

就这样,两大两小,撑着三把阳伞,浩浩荡荡的走着。路程还没到一半,彤彤已经‘举白旗’了。。。。。

晚上外子从外坡回来,问彤彤:
“走路回家好玩吗?”

“不好玩!”

“妳以前不是一直吵要走路回家的吗?”

“我现在不要了!”

2009年2月18日星期三

香辣四棱豆

有时候觉得,两个生活背景不同的人生活在一起,很多事情都要重新适应。那些用的,吃的,睡的,穿的,对新婚夫妇来说,无一不是新鲜的。

就像我和外子。记得婚前去他家吃饭,会觉得很不习惯。不习惯不是因为人,却是因为桌子上的菜肴。

想想看,我从小就吃惯了妈妈煮的味道,难免有先入为主的感觉。相反的,外子也一定有相同的感觉。

新婚时,外子对于我的烹调方式很有意见,常常会根据他从小吃惯了的口味提出要求。偶尔,我会有种挫败感。


但是,我没有气馁。我开始在每餐的菜肴中耍了些小手段。渐渐地,外子习惯了我的煮法。不过,凡事不要太‘过’,保留一些些总是没错的。

就好象外子钟爱吃的‘四棱豆’,我会依照他的喜好烹调,让他吃得过瘾!

材料:
1)四棱豆(切细)
2)虾米(依个人喜好切碎)
3)劲辣小辣椒
4)belacan
5)蒜茸

调味料:
1)糖
2)盐

做法:
1)先爆香虾米,捞起沥干油,备用。
2)再依序爆香蒜茸,小辣椒和belacan。然后加入四棱豆翻炒。
3)加入已经爆香了的虾米。继续翻炒。
4)加入适量调味料。
5)盖锅焖煮一会儿就可以上桌了。

这道菜肴我妈妈从来没有煮过。第一次煮的时候,完全是外子口述,我下手煮。吃过一次后,我爱上了它。

小辣椒那种辣,虾米的那种香,四棱豆的那种刚炒好之后的烫,真的很过瘾。每次煮这道菜,我都会吩咐女佣多煮一些饭!不只是外子,连我也会要加饭!

p/s:在这里征求四棱豆的种子。

2009年2月15日星期日

情人节的午餐

那天,我冲了凉从楼上走下楼的时候,听到外子在厨房打电话。他对着话筒说:“订到了哦?2月14号哦!”


还没来得及反应,外子刚好转过身,看到了我。当时他的表情,好像是被我撞破了好事。

等了将近一个月,这一天终于来临了。上车后,外子打开我的车门,送了我一朵玫瑰。这朵玫瑰,竟然也会让他的前世情人不高兴。

大约45分钟后,我们来到了位于Mont Kiara的Tenji Japanese Buffet Restaurant。这是我期待已久的时刻。而我们一家四口也在这里度过了温馨的,快乐的家庭式情人节哦!

馆子内的环境还算不错。听说,这馆子的投资额约700~800万!

椰子。‘只喝其水,不吃其肉’。

生蚝,刺身。这生蚝也太大了吧。我只是吃了两个半,就觉得不行了。。。想呕。。。

刺身,我喜欢!

Shishamo,外子说的大肚鱼。我还是第一次吃到呢!肚子里的鱼卵,很好吃。

Ebi Tempura和班兰叶鸡。这虾昊昊连虾尾也吃进肚子里去,差点把我吓坏!

上图是座位的号码牌。有些食物是根据要求而烹调的。那么,食客们需将本身的座号放入准备好的碗里。

等食物烹调好了之后,侍应生就会将食物送上啦!

烤鱼片。
软壳蟹。
另一种烤鱼。
碟子上方(左至右):椒盐螃蟹和烤虾
碟子下方(左至右):蚕豆,sotong及白色一堆的是龙虾沙拉。
个人觉得螃蟹和虾很好吃!蚕豆冷冰冰,sotong的味道忘记了,龙虾沙拉找不到龙虾。
清蒸白鲳。很新鲜!
天!孩子们看到这个,什么都可以不要吃了!
炖汤!好喝哦!
以上是各类小糕点。当中还包括Haagen-Dazs雪糕哦!
室内。
室外。
其实馆子内的食物真的蛮多的。当中还包括水果,各类花茶,咖啡,冰沙,面类,饭类,各类寿司。。。

这一餐花了外子RM150++(两个小孩也要付钱呢!)总的来说,如果没有试过,就试一次吧!
Tenji Japanese Buffet Restaurant
Lot L-01-01,
SohoKL,
Solaris Mont Kiara,
No. 2,
Jalan Solaris,
50480 Kuala Lumpur.
Tel: 1700-80-1818

2009年2月14日星期六

一片指甲

年十三晚上,昊昊发生了一些小小的意外。他的右手的小小手指被折叠好的桌子跌下来压伤了。
当时他哭喊的很厉害,却不让我们检查他的伤势。唯有等他入睡后,我和外子才可以很清楚的看到他的手指。
检查过后,发现右手的中指和无名指瘀青了,无名指最严重,指甲出现裂痕。那时希望指甲不要脱落,不然,昊昊会受不了。

几天后,手指的瘀青消失了,只剩下无名指上些许的红血丝,靠近半月形的部位,指甲还是有点裂了。
我和外子都希望它可以自动脱落,那么,至少,死指甲下已经开始长出新指甲。昊昊就不会那么痛了。

哪里知道,昨天晚上,昊昊做了一件‘惊天动地’的事情!他竟然在睡觉前,静静地自己在房里‘处理’掉了那块指甲!
说是‘处理’,因为我真的没有看到他是怎么做到的!拉?扯?撕?天!现在我的感觉就和昨天看到昊昊放在我的化妆台上的指甲一样:很‘冷’!!!头皮一直发麻!!

早上问他痛不痛,他点头。再问为什么要自己拔掉,他说:“因为我要看我的手”。我肯定他一定觉得很痛,因为他一直在迁就他的手指来游戏。
拿着死指甲问他是什么,他还可以告诉我:“这是我的指甲啊。”

2009年2月12日星期四

我不要长大

那天在车上,
彤彤突然很伤感地对我说:

“妈咪,我不要长大。”

“为什么?”

“我不要!”(开始要哭了。)

“没关系,告诉我。”

“如果我长大了,妳就会死。我不要妳死。”

我也不想死。至少在彤彤和昊昊长大成人,成家立业,生儿育女。。。之前,我不想死。

2009年2月11日星期三

热辣辣姜酵素

妈妈很怕冷。我说要做姜酵素给她喝。她却怕‘热气’。很久很久之后,终于还是做了。

妈妈自己买的文冬姜,很香!也很贵!做出来的酵素,也才那么一点点。

因为是特别为妈妈做的,所以糖的分量减少了。

新年前就把做好的姜酵素拿回家给妈妈喝了。她只是喝了那么一小口,就喉咙痛了。

结果,她不敢再喝。又把酵素交回给我。坦白说,我不喜欢它的味道呢!姜味虽然很浓,但是有点苦,也不够甜。

不过,我还是会乖乖把它喝完的。

2009年2月10日星期二

西芹酵素

一直以来我都很喜欢吃西芹。不管是水煮,生吃,或做成蔬菜汁,我都爱。

那么,做成酵素,也不会难喝吧?

这次的西芹酵素竟然釀得太久了。。。已经超过一个半月了!

醸了那么久的西芹酵素,入口就会感觉得到西芹的生生的味道。当然,酒香味还是很浓郁的。

这酵素的成本也蛮低的。两包西芹大概才RM4,加上柠檬和片糖,总共也不超过RM15。

西芹酵素的主要功能是降血压,并有补充体力,舒缓焦虑和压力的功效。

虽然如此,有低血压的妈妈还是不适合饮用。

2009年2月6日星期五

肉干伴长豆

大家应该还记得我家的有机长豆吧?当时的长豆才那么几条,不够一家人吃呢!那时候sock peng还建议我把长豆切得比较短些。

新年期间,我家很少开伙。每当看到成熟了的长豆,我只是摘下来收进冰箱里。而有些长豆因为过了收成时间,竟然‘老’了。

外子说‘老’了的长豆不能吃,唯有将它们晒干,然后收起种子,等以后再种。

没想到过了一个年假,冰箱里收集的长豆竟然有差不多10条呢!已经足够我们吃了!

那么新鲜的长豆其实最适合‘清炒’。但是,我又想解决掉家里过剩的猪肉干。造就了今天这道菜咯。

材料:
有机长豆
猪肉干
蒜(其实我觉得放蒜茸更好吃)

调味料:
蚝油



做法:
1)锅子里放少许油,放入猪肉干兜抄片刻捞起,沥干油,备用。
2)用锅子里剩下的油爆香蒜片,再放入长豆及调味料,翻炒至熟。
3)上碟前,下猪肉干和长豆混合就可以咯!

2009年2月5日星期四

慢工出细活!(?)

第一次在这里谈针织,已经是2007年的事情了。当时还说有一件毛衣还没完工。

这里,你们看到的第一张图片。图里那个还没有‘成型’的,就是现在这件毛衣了。

真的没想到,这毛衣花了整整19个月才打好。完全打破了个人健力士记录!如果每个去学打毛衣的人都想我一样,我看,师傅要关门大吉咯!

这毛衣是特别为彤彤打的。之前穿的那件,经过日月的洗涤,变成了‘薄毛衣’,不能耐冷了。

毛衣打好后,最开心的事情,就是选钮扣了。还记得以前选的扣子,都是比较普通的。这次,我想要点特别的。

特别的东西,价钱都是‘特别’的。再加上我已没有多余的时间去货比三家,唯有选了这些。
牙痛是一定的咯。不过,看到孩子们高兴的脸孔,也值得了。

2009年2月3日星期二

健康美味猪肉松

肉松,一道小时候过新年一定会吃到的小吃之一。那时候吃肉松,可以加入白粥里,可以撒在饭上,也可以夹着面包吃。

或者什么也不加,就这样一口接一口,从罐里拿出肉松就往嘴里送。虽然还记得吃肉松的‘方法’,但是,印象中的它的味道,绞尽脑汁,也完全记不起来。
无他,只因为已经有很多年很多年,没有吃过肉松了。就算现在心血来潮,想要自制肉松,也是战战兢兢的,深怕坏了那个记忆中的味道。

材料:
瘦肉(我用煲汤留下来的猪肉)

糖(我用有机糖)
五香粉

做法:
小小米桶的写食厨房

贴心建议:
1)个人觉得五香粉可以不放。如果要放,分量也是很少。
2)因为糖的分量很多,所以我用有机糖。
外子说肉松看起来不够‘松’。都怪我懒惰,没有做好之前的功夫。不过,自己制作的猪肉松,的确比外边买的健康多了。


p/s:谢谢米桶