洛神果果酱

自从上次尝过洛神果的味道后，其实我对它一直念念不忘。好几次有空，想要预定洛神果，老板不是说被别人预定完了，就是说暂时没有货。

这一次，托学生妈妈的福，得到了一些学生妈妈的妈妈种的洛神果。

煮了一大锅的洛神果果汁，剩下的果渣我真的不舍得就这样丢掉。

就做了学生妈妈曾经请我吃过的洛神果果酱。

过程还真的很容易。煮好了的洛神果果汁，将果渣留起来。

放入一个干净的锅内，加入适量的有机黄糖（或者是冰糖），开小火不断搅拌至自己喜欢的浓度和湿度。整个过程无需加水哦。

煮好后，放入容器内待冷。完全冷却后，就可以盖好，收入冰箱了。

这就是我们的早餐。酸甜适度的洛神果果酱，配上自家烘培的土司。嗯~~~~好满足！

喜欢的话，还可以加一杯冷冷的洛神果果汁。赞！！
有好多洛神果的种子在做日光浴呀！自己一个人种，哪里有那么多地方啊？打算送给想要种植洛神果的朋友。

有兴趣的朋友，可以伊妹儿给我哦。（veronicayyw@gmail.com）等它们都做好日光浴后，就会寄出去了。