葡萄干土司

在上一篇蔬菜堡中提到我用普通搅拌器来搅拌我的面团，有些朋友觉得很好奇。

大家都在怀疑到底搅拌器是不是真的可以搅拌面团。

我真的是我用我的搅拌器来搅拌面团的咯。做出来的面包土司，都很松软。我没有卖花赞花香啦，外子也是这么说的。

今天早上做土司的时候，我特别拍了一些照片，也录了一些片段。希望和大家分享。
黑妈妈，小女人，这个就是我们说的‘面团也很有志气，一直要往上攀’啦。哈哈哈哈。

我真的不明白为什么它会喜欢向上爬咯。每次遇到这个情况，我都要关掉电流，再把面团拉下来。

这次我做了葡萄干土司。这次面团没有以前卷的那么好看。

不懂是不是把全脂牛奶改去低脂牛奶的关系，土司没有以前做的那么松软。（全脂还是低脂牛奶真的会有影响的吗？）

不过，我还是觉得好吃哦。呵呵呵。。。

上面这个短片里的面团，是300g的面粉。大约搅拌了20分钟。其间，我让搅拌器‘休息’了大概6次。